آمریکا سرزمین آرزوها(11)
از دیگر خصوصیات زندگی به سبک آمریکایی تغذیه‌ی نامناسب است.
در موارد بسیاری وعده‌ی صبحانه وجود ندارد و گاه فقط به یک فنجان قهوه محدود می‌شود.
وعده نهار به طور معمول در فرصتی بسیار کوتاه و با یک فست‌فود یا ساندویچ می‌گذرد.
یک زن و مرد آمریکایی حتی برای شام هم منتظر هم نمی‌مانند. هر کس هر موقع که به خانه رسید یک غذای منجمد شده را در اجاق ماکروویو به سرعت آماده می‌کند و می‌خورد.
متخصصان بهداشت و تغذیه نسبت به کیفیت مواد غذیی و نوع تغذیه هشدار جدی می‌دهند که تغذیه در آمریکا وضعیت بسیار نامناسبی دارد.
البته این مسئله به نوع مصرف و فرصت نداشتن برای تغذیه مناسب باز می‌گردد، و نباید گمان کرد که تغذیه نامناسب در آمریکا به علت کمبود مواد غذایی است.
در ایران در محل کار به طور معمول نهار داده می‌شود و یا با هزینه‌ی خود کارمندان به هر حال وعده نهار جایگاهی دارد اما آنجا اینجور نیست. نیم ساعت فرصت وجود دارد که باید بروند بیرون و با یک فست فود خود را سیر کنند.
نهار دادن ادارات در محل کار هرچقدر هم هزینه داشته باشد سنت بسیار مثبتی است و بسیار مطلوب است.
و همان‌طور که اشاره کردم جمع شدن اعضای خانواده در کنار سفره بسیار مهم است و تاثیر بسیار بالایی در تعاملات انسانی اعضای خانواده دارد.
